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Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 180mm Finition:Nashiji C’est un couteau très pratique Finish:Damascus C’est un couteau très pratique pour les cuisiniers à domicile qui préfèrent nettoyer et fileter eux mêmes les petits poissons Ce couteau Deba en acier blanc #2 Kasumi avec manche en Urushi amène la découpe à un tout autre niveau La pointe permet une coupe ciblée facile et facilite le tranchage de la viande et du poisson Autrefois réservé aux chefs professionnels
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